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如何鉴别五常大米的好坏?
发布日期:2019-04-11

随着人们对生活质量的要求越来越高,尤其在食用的东西方面,今天唐山粮油厂家就给大家讲解一下如何鉴别五常大米的好坏。

近几年,五常大米“天价”“掺假”等市场乱象频遭曝光这不是一个品牌的问题,而是整个市场的现象。
年产量仅105万吨的五常米年销量居然超1000万吨,记者走访各大超市发现每个超市都有在销售“五常大米”,但售价一般都在3.5元每斤浮动,要知道正宗的五常大米售价5~6元每斤才是正常的,如此明显的价格差难道不能说明问题吗,既想买到优质正宗的五常大米,见到所谓的低价促销却又无法抵挡诱惑,消费者是否也应该思考一下是什么让“五常大米”进入了我们的餐桌呢?

有了市场就有了投机取巧的商人,挂着“五常大米”名头的各种“造假米”“调和米”也就应运而生,而由于五常大米并不归哪个企业所有,五常市全部24个乡镇所生产的40多个品种大米都叫五常大米,这就加大了政府的监管难度。

据了解,五常市内部分企业认为往大米里加香精、加蜡等添加剂的假冒行径是绝对不允许的,但“调和米”却是五常大米市场定位变化的产物,可以满足不同消费层次需求。而对于这种说法消费者显然是不买账的,他们表示“调和米”就是勾兑造假。

创造一个品牌很难,但想要摧毁一个品牌却非常容易,“五常大米”享受着原产地保护,也希望米企对得起自己背负的品牌重量,不要以所谓的满足不同层次消费者需求为借口来满足自己的利益,不能让品牌产品被假货围剿,不要让真的五常大米在假货的围攻下至此消失。
想知道自己购买的五常大米是不是正宗的,有一个检验标准是看看包装上有没有凤凰图案,凤凰下方还有五常大米四个字,这是国家授权的统一标识,按照这个标准益笙行稻花香二号就是正宗的五常大米。

面临消费者对于五常大米的信任危机,不仅需要相关企业尽快达成统一的市场标准,也需要相关部门在加大监督打击力度,尽快改变这种诚信失常的局面,同时也希望消费者购买五常大米时勿贪便宜,不要让假冒的“五常大米”有机可乘。

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